Leve baja para la leche en polvo entera en GDT Pulse

La subasta 49 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, luego de la suba de la venta anterior, al comienzo del mes, volvió a cerrar en baja. Esta caída acompaña el descenso en los valores de la leche en polvo descremada (LPD) que se registró en la última venta tradicional de GDT y los valores, prácticamente estables de la leche en polvo entera (LPE) en ese momento.

Lluvias redujeron el ritmo de faena

Los problemas para la carga de los animales debido a las muy importantes precipitaciones de principios de la semana pasada determinaron una caída de la faena de vacunos. INAC informó que en la semana al 20 de abril se faenaron 42.479 bovinos, 4.450 menos que en la anterior, aunque más de 5 mil por encima de la misma semana del año pasado.

La valorización del real hizo subir al novillo Mercosur

La moneda brasileña recuperó parte del terreno perdido la semana anterior y permitió una mejora del valor medio del novillo en el Mercosur. El real se apreció 3% en la semana, tras la fuerte devaluación de 5,5% en la anterior.

Se habilitaron más frigoríficos para la exportación de estómagos bovinos a China

Frigorífico Colonia (Marfrig), Frigorífico Pando, Las Piedras, BPU (Minerva) y la cámara de frío Arbiza se sumaron a la lista de plantas habilitadas para exportar estómagos a China. Los tres últimos se habilitaron sin que se haya realizado una auditoría específica. En marzo, ya había obtenido esa autorización Frigorífico Copayán. Por su parte, PUL (Minerva) ya fue auditado y se está a la espera del aval formal por parte de las autoridades chinas.

Menor demanda presiona a la baja el precio de los novillos

El trigo se dispara, una oportunidad para la cebada

Los granos arrancaron la semana con fuertes subas, particularmente el trigo y la colza. En menor medida la soja y el maíz acompañaron la tónica alcista, con influencia de las condiciones climáticas en EEUU y Europa y las tensiones en el Mar Negro. El trigo posición diciembre se disparó desde...

Cambió la tónica del mercado del gordo

En la reposición los criadores atraviesan un momento muy bueno

Granos abrieron la semana con subas generalizadas en Chicago

La soja abrió la semana con precios en alza en Chicago por compras de oportunidad de los inversores –tienen una posición vendida de las más importantes históricas para el momento del año–, en medio de una buena jornada para el sector bursátil de Wall Street. La persistente falta de humedad sobre el oeste y sobre el norte del cinturón sojero/maicero en EEUU aportó a la mejora, en plena etapa de siembras. De cara al reporte semanal de cultivos, los privados estimaron un progreso de la siembra sobre el 7% del área prevista, contra el 3% de la semana anterior.

Emisiones de carbono de la agricultura de EEUU caen a su nivel más bajo en 10 años

Los farmers y ganaderos estadounidenses están liderando la reducción de emisiones a través de esfuerzos de conservación voluntaria e incentivos basados en el mercado. La Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés) publicó el Inventario de Emisiones y Sumideros de Gases de Efecto Invernadero de Estados Unidos: 1990-2022. El informe muestra que la agricultura estadounidense redujo las emisiones en casi 2% de 2021 a 2022, la mayor disminución de cualquier sector económico.

Hoy los ganados tienen dos platos de comida, ¿hay que aumentar el stock?